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　エジプトで食事をする場所はいくつかあります。もっとも食事をする場所として利用されるのはやはりレストラン。エジプトではそんなに外食するような習慣があるわけではないので、観光客はホテルのレストランでの食事が一般的。価格は高めですが、十分に満足できるサービスを受けることができます。
　街に出ると大衆食堂と呼ばれている庶民のための食堂があります、アルコールを置いてないなどの制限はありますが、価格も安く店先にシュワルマと呼ばれている肉の塊がおいてあるのも魅力のひとつですね。ですが、メニューがアラビア語のものしかない場合などもあるので、事前に食べたい料理の名前などを把握しておくことも重要になってきます。
　エジプトの町を歩いているとよく見かけるのがマクハーと呼ばれるカフェ。観光客でも地元の人間でも誰でも利用できるので、一度は利用してみたいところですが、地元の男性が主に利用しているので、女性同士のみでの利用は控えたいところですね。エジプト人の中ではマクハーを通じてゲームをして過ごす人やおしゃべりをしている人もいるので、普段の生活風景を見ることができる貴重な場所のひとつでもあります。
　ファーストフード店もあります。エジプトでのファーストフードの代表がコシャリ屋さんと呼ばれるもの。コシャリというのはどっさりのマカロニとご飯などを盛り合わせて混ぜて食べる食事のこと。おいしくて早く、しかもリーズナブルなところは先進国のファーストフードと同じです。中にはカバブーなどを挟んでサンドイッチにしているお店もあるので、そういったところの食事を食べておくのもいいかもしれません。エジプトの味に飽きてきたときにはたまにマクドナルドなどのお馴染みの店もエジプトの大きな町にはあるので利用するのもいいかもしれません。

　このように様々な飲食店がありますが、自分の見てみたいものや、食べたいもの、金額などと相談してお店を選んでいくのも楽しみの一つですね。またチップの制度もあるのでこの辺りは価格とプラスしたなかで計算して料理の注文をしたい。ただ、あくまでもサービスに対する代価としてのチップなので、満足するサービスでなければ必要以上に支払う必要もありません。

ルクソールリンクの参照
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